熊本らーめんのルーツは玉名から

熊本らーめんのルーツである玉名でうまれました。
元祖熊本らーめん　こだいこ



昭和29年に玉名で東洋軒という名前でらーめん店を開店しました村田峰年は、
昭和32年に熊本に進出して以来、元祖熊本らーめん　こだいこで、営業しています。
村田峰年は、玉名で久留米らーめんの職人から、らーめんの技術を学び、後は独自で熊本らーめんの味を極めていきました。

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