熊本らーめんを語ろう！　こだいこのブログ

こだいこのらーめん・ぎょうざは全て手作りです。
ニンニクは国産のものを使用しています。

最近、冷凍ぎょうざが問題になっているので、よく聞かれます。
中国の冷凍ぎょうざの事に関係なく、こだいこは、以前から
国産のニンニクを使用しています。
中国のニンニクを使用すれば1ネット100円位ですが・・・
国産は1ネット2400円～2500円位します。
しかし、こだいこは、国産のニンニクを使用しています。
生ニンニク風味らーめんが、今一番人気メニューですが、
国産のニンニクを使用しています。